Nowa kawiarnia w Kamieniu. Dostaniesz tu kawę i wsparcie
Dwie kobiety, Kasia Rojek i Celina Kubera, postanowiły stworzyć nietypową kawiarnię na terenie Ośrodka w Rybniku-Kamieniu. To nie tylko miejsce, gdzie można napić się dobrej kawy, ale przede wszystkim centrum wsparcia i rozmów dla osób zmagających się z różnymi problemami życiowymi. Historia obu pań jest pełna trudnych doświadczeń, które zmotywowały je do działania na rzecz innych.
Kasia Rojek przyjechała do Kamienia z Pabianic. Jej historia życia mogłaby posłużyć jako scenariusz filmowy. Dwa razy się rozwiodła, rozwinęła odnoszący sukcesy biznes, uzależniła się od pracy, ogłosiła bankructwo, straciła dach nad głową, a na końcu odnalazła Boga i nawróciła się. Te i inne życiowe zawirowania skłoniły ją do stworzenia projektu Wstań w ramach chrześcijańskiej fundacji Krok po kroku, w której aktywnie działa.
To dzięki fundacji oraz zamiłowaniu do muzyki i koncertów poznała Mirka Ligockiego, właściciela kilku lokali gastronomicznych w Kamieniu, m.in. charakterystycznego grzybka, w którym obecnie mieści się kawiarnia.
- Fundacja Krok po kroku potrzebowała środków finansowych, więc powstał pomysł budowy food trucka, który miałby zarabiać podczas wydarzeń. W styczniu napisaliśmy projekt, a dwa tygodnie temu dostaliśmy dotację w wysokości 200 tysięcy złotych. Pieniądze te zostaną przeznaczone na fundacyjnego food trucka, który właśnie powstaje.
Jednak zanim zebraliśmy środki, musieliśmy się dowiedzieć jak działa ta branża. Parę lat wcześniej, podczas jednego z koncertów poznałam Mirka Ligockiego, który prowadził food trucka z frytkami. Postanowił nas wesprzeć, więc przez rok pomagałam mu podczas różnych wydarzeń i pod okiem Mirka uczyłam się fachu. Wprowadził mnie w świat gastronomii i odkrył moje talenty menedżerskie - wspomina Kasia Rojek.
Dzięki wsparciu Mirka Ligockiego, Kasia poznała branżę gastronomiczną od podszewki. Również dzięki niemu trafiła do Kamienia, aby zarządzać lokalem przy tężni. Pomysł połączenia kawiarni oraz przestrzeni oferującej wsparcie osobom w potrzebie nie jest czymś nowym. Fundacja Krok po kroku otworzyła podobne miejsce - Obiecaną Cafe - w łódzkich ogrodach Geyera. Kolejna tego typu kawiarnia, Stolarnia Caffe ( pod projektem Wstań i Fundacji Krok po kroku), ma powstać w Pabianicach.
Celina Kubera przyjechała do Rybnika z Łodzi. Przez wiele lat zmagała się z alkoholizmem. Swoją drogę ku trzeźwości rozpoczęła w grupie Anonimowych Alkoholików. Po wyjściu z choroby postanowiła, że chce pomagać innym odnaleźć siłę i motywację do działania. Dlatego powstał projekt Talk Cafe – przestrzeni, która oferuje nie tylko wsparcie i rozmowę, ale także inspiruje innych do odnalezienia własnej drogi do szczęścia i samorealizacji.
- Talk Cafe to projekt ludzki, w którym poprzez nasze doświadczenia budzimy ludzi do działania i pomagamy im świecić własnym światłem. Pomysł powstał z potrzeby rozniecenia iskry w każdym z nas. Nie chodzi tu o naprawianie błędów z przeszłości, ale o budzenie energii i pasji. Ten projekt ma inspirować ludzi, łamać stereotypy i rozkochiwać w życiu - mówi Celina Kubera.
W lokalu można nie tylko napić się pysznej kawy, ale także skosztować domowych deserów, ciast, kanapek i naleśników, które przygotowują Kasia i Celina. Menu jest starannie dobrane, aby każdy mógł znaleźć coś dla siebie.
Jednak tym, co wyróżnia to miejsce, jest atmosfera. Każdy gość może liczyć na ciepłe przyjęcie, rozmowę i wsparcie w trudnych chwilach. W kawiarni będą organizowane spotkania dla osób uzależnionych, kobiet, dzieci, seniorów oraz wszystkich tych, którzy chcą porozmawiać o swoich problemach.
Kasia i Celina zamierzają organizować spotkania i wydarzenia, które będą adresowane do osób potrzebujących pomocy oraz tych, którzy po prostu chcą spędzić czas w miłej atmosferze. Wkrótce przed grzybkiem powstanie taras, który posłuży jako scena koncertowa.
- Przede wszystkim chcemy organizować wydarzenia koncertowe, aby przyciągnąć ludzi. W trakcie rozmów dowiemy się czego potrzebują. Jeśli zgłoszą się osoby uzależnione od alkoholu, zorganizujemy spotkania dla nich. Jeśli będą to kobiety doświadczające przemocy, również je wesprzemy - tłumaczy Kasia.
W najbliższym czasie w kawiarni odbędzie się specjalne spotkanie dla dzieci. Do Kamienia przyjedzie Gizmo, czerwony robot z biblijnej bajki „Księga Ksiąg”, wyprodukowanej przez telewizję CBN. Wydarzenie odbędzie się 24 i 25 sierpnia.
- Zaczynamy około godziny 15:00. Będzie dużo zabawy, malowania buziek, tańców z Gizmo i nagród dla dzieci. Serdecznie zapraszamy - zachęcają.
Nowa kawiarnia w Kamieniu. Dostaniesz tu kawę i wsparcie
Dwie kobiety, Kasia Rojek i Celina Kubera, postanowiły stworzyć nietypową kawiarnię na terenie Ośrodka w Rybniku-Kamieniu. To nie tylko miejsce, gdzie można napić się dobrej kawy, ale przede wszystkim centrum wsparcia i rozmów dla osób zmagających się z różnymi problemami życiowymi. Historia obu pań jest pełna trudnych doświadczeń, które zmotywowały je do działania na rzecz innych.
![](https://www.rybnicka.eu/assets/pics/nasz-zespol/szczupakk.png)